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彭宣綺專案專技助理教授
- 學(經)歷
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萬能科技大學經營管理研究所 碩士
軒泰食品 有限公司 主廚
- 學術專長
- 電子商務、餐飲企劃管理、行銷管理、生涯規劃
- 專業證照
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中餐烹調-葷食
烘焙食品-西點蛋糕麵包
中式麵食加工-酥油皮糕漿皮類
調酒證照
餐旅服務人員證照
西餐烹飪證照
中餐烹調-葷食
烘焙食品-西點蛋糕麵包
HACCP衛生管理人員A班級格
.HACCP衛生管理人員B班級格
澳洲MIA 3D立體飲品拉花台灣合格認證 講師
美國Wilton蛋糕裝飾台灣合格認證 講師
中華民國領隊人員
中華民國導遊人員
廚師證書
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