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龐仁傑助理教授
- 學(經)歷
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國立中興大學-食品科學系 博士
國立中興大學-食品科學系 碩士
- 學術專長
- 食品微生物、餐飲衛生安全、食品發酵
- 專業證照
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行政院勞委會 丙級證照-烘焙食品-麵包
行政院勞委會 丙級證照-烘焙食品-西點蛋糕
行政院勞委會 乙級證照-化學技術士
- 聯絡方式
- 電話/分機：84607
- E-mail：jcpang@mail.vnu.edu.tw
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