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龐仁傑
助理教授
學(經)歷
國立中興大學-食品科學系 博士
國立中興大學-食品科學系 碩士
學術專長
食品微生物、餐飲衛生安全、食品發酵
專業證照
行政院勞委會 丙級證照-烘焙食品-麵包
行政院勞委會 丙級證照-烘焙食品-西點蛋糕
行政院勞委會 乙級證照-化學技術士
聯絡方式
電話/分機:84607
E-mail:
jcpang@mail.vnu.edu.tw
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