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陳明裡助理教授級專業技術人員
- 學(經)歷
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實踐大學-生活應用科學系 學士
楊桃美食網首席教育訓練師
- 學術專長
- 烘焙食品製作、中西式點心製作、生活應用科學、餐飲管理
- 專業證照
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中華商務職能發展協會 乙級證照-餐飲服務流程企劃師
中華商務職能發展協會 乙級證照-餐飲品牌行銷企劃師
中華商務職能發展協會 乙級證照-餐飲商品結構企劃師
行政院勞工委員會 乙級證照-中式麵食加工
行政院勞工委員會 乙級證照-烘焙食品
行政院勞工委員會 丙級證照-中式麵食加工
行政院勞工委員會 丙級證照-烘焙食品-麵包
- 聯絡方式
- 電話/分機：84612
- E-mail：e451112@mail.vnu.edu.tw
- 相關訊息
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多次接受蘋果日報邀請評比美食賽，ex：鳳梨酥、母親節蛋糕…等。
大專院校產學合作點心比賽。
校際西點蛋糕比賽。
澳洲墨爾本2000年西點烘焙比賽。
澳洲墨爾本1999年蛋糕裝飾比賽。
2000年中華美食展團體賽銀牌、銅鼎獎。
指導學生2013台灣冰淇淋達人創意大賽。
指導學生2013聖誕節蛋糕比賽Christmas Cake Contest第二名。
指導學生2014第三屆高雄綠豆椪烘焙大賽第三名。
指導學生2014日本國際美食廚皇爭霸賽-第一名 。
