專案助理教授
- 學(經)歷
- 德州理工大學 餐旅管理 博士
- 學術專長
- 餐旅採購學 食物學原理 食品安全衛生 餐旅行銷 烘焙學
- 專業證照
-
食品安全管制系統 (HACCP) 基礎班 進階班
食品業者 (HACCP) 持續教育班
美國烘焙學院 烘焙科學證書
行政院勞動部 中餐烹調-葷食-丙級證照
行政院勞動部 中餐烹調-素食-丙級證照
行政院勞動部 烘焙食品-西點蛋糕-丙級證照
國立成功大學 EMI PD 大學雙語教師課程結業證書
- 聯絡方式
- 電話/分機:84619
- E-mail:deanyin@vnu.edu.tw
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