• 學(經)歷
• 德州理工大學 餐旅管理 博士

• 學術專長
• 餐旅採購學 食物學原理 食品安全衛生 餐旅行銷 烘焙學

• 專業證照
• 食品安全管制系統 (HACCP) 基礎班 進階班 證書
  美國烘焙學院 烘焙科學證書

• 聯絡方式
• 電話/分機：84619
• E-mail：deanyin@vnu.edu.tw

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