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「102年度優良廚師」;FDA食品藥務管理署;全國徵選
「米粉摃丸節粉愛粉愛妳比武招親大PK」 第一名;新竹市政府;全國賽
「米粉摃丸節創意百元便當大賽」 第一名;新竹市政府;全國賽
「賜福杯廚藝傳承競賽」御烹金牌;新竹市衛生局;全國賽
「大同盃國際中華美食茶餐及茶藝比賽」茶餐組金牌獎;中華民國交通部觀光局;全國賽
「台塑醬料達人」職業組金牌獎;中華民國交通部觀光局;全國賽
「廚藝傳承大賽」御刀金牌;台灣廚師聯盟;全國賽
「馬尼拉亞洲名廚競賽」個人-特金獎、團體-金牌獎;菲律賓馬尼拉市政府;亞洲賽
指導獲獎
「2026_禮悅東南創意創業烘焙伴手禮競賽」優選;東南科技大學;全國賽
「全國專題競賽創意料理」 西餐組第三名;元培醫事科技大學、全國賽
「全國綠色食品與綠色餐飲專題海報競賽」餐飲組第二名;康寧大學;全國賽
「賜福杯廚藝傳承大賽」 金牌;新竹市衛生局;全國賽
「全國技能競賽」中區-中餐烹飪第四名;勞動部勞動力發展署;分區賽
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授課科目
(C2510104)食材辨識與機具維護
(C2510115)全人教育一
(C2510206)餐飲衛生與安全
(C2520008)客家美食製作實習
(H2510004)中餐烹調製作實習
(V2840001)校外實習_學期
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