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1.新創事業訓練營－創業企劃書撰寫與競賽簡報技巧；觀光餐旅暨管理學院/餐飲管理系；115年5月11日(第一階段培訓)； 115年5月25日(第二階段培訓)。
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授課科目
(C2510104)食材辨識與機具維護
(C2510115)全人教育一
(C2520008)客家美食製作實習
(H2510004)中餐烹調製作實習
(V2840001)校外實習_學期
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