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基本資料
*陳劍鋒
專案教師助理教授級專業技術人員 (職務代理人:趙建平)
  • 學(經)歷
  • Johnson & Wales U. 餐旅所
  • 學術專長
  • 旅館面面觀、觀光餐旅服務業管理、旅館建築與設施規劃實務
  • 專業證照
  • HACCP(A)、HACCP(B)
  • 聯絡方式
  • 電話/分機:64686
  • E-mail:su103049@mail.vnu.edu.tw
  • 相關訊息
  • 相關新聞
  • 授課科目
  • (C2810013)餐飲服務技能
  • (C2820010)職涯探索與規劃(校)
  • (C2820105)旅館行銷管理
  • (C2820114)職涯探索與規劃(校)
  • (C2830020)專題製作
  • (C2830117)旅館創新創意管理
  • (C2840101)校外實習_學年
  • (V2830008)旅館管理實務
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